Hamburguesa de salmón y aguacate

Receta de hamburguesa de salmón y aguacate

Para cambiar un poco de la típica carne, la receta de hamburguesa de salmón y aguacate es la mejor opción a tener en cuenta.

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¿Cómo hacer hamburguesa de salmón y aguacate?

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Comenzamos la preparación de la hamburguesa de salmón y aguacate colocando al fuego una sartén con una cucharada de aceite de oliva.

2

Cuando el aceite esté caliente, añadimos dentro la hamburguesa de salmón. Debemos dorar por ambos lados. Cuando esté dorada, dejamos en la sartén para que no pierda calor.

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Lavamos bien el tomate y cortamos dos rodajas gruesas. Pelamos la cebolla y sacamos dos aros finos.

4

Mezclamos en un bol la mayonesa con la mostaza y el eneldo. Colocamos esta mezcla en el pan.

5

Cortamos un par de rodajas de aguacate y empezamos a montar la hamburguesa de salmón y aguacate.

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Para ello, colocamos primero el aguacate, luego la cebolla y lo siguiente la hamburguesa. Por último, agregamos el tomate y la hoja de lechuga bien lavada.

Foto orientativa: Fugzu

Consejos del autor para hacer Hamburguesa de salmón y aguacate:

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Si haces la hamburguesa de salmón y aguacate para niños, puedes prescindir de la mostaza y del eneldo para que sea más suave.

Receta enviada por ignatiusreilly

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